Metode Ultrafiltrasi untuk Pengumpulan Bakteri dalam Kaldu Fermentasi
Perkenalan
Memanfaatkan fungsi penyaringan membran ultrafiltrasi, kaldu fermentasi dilewatkan melalui membran ultrafiltrasi, sehingga bakteri dan partikel yang lebih besar tertahan di membran, dan zat terlarut molekul kecil dan fase cair dielusi melalui membran. Metode ultrafiltrasi dapat secara efektif memisahkan bakteri dan larutan, dan mengumpulkan bakteri yang relatif murni. Namun, metode ultrafiltrasi mengamanatkan peralatan khusus dan memerlukan kerumitan dan waktu.
Langkah-langkah umum untuk mengumpulkan bakteri dengan ultrafiltrasi
①Persiapan untukultrafiltrasidalat:pilih perangkat ultrafiltrasi yang sesuai, biasanya termasuk membran ultrafiltrasi, penyangga membran, dan wadah pengumpul. Pastikan membran ultrafiltrasi dan bejana pengumpul bersih dan steril.
②Pretreatment kaldu fermentasi:sesuai dengan kebutuhan sebenarnya, lakukan pretreatment yang diperlukan pada kaldu fermentasi. Misalnya, partikel atau pengotor padat dapat dihilangkan dengan sentrifugasi dan operasi lain untuk membuat cairan lebih jernih untuk operasi ultrafiltrasi berikutnya.
③Majelis dariultrafiltrasidalat:pasang membran ultrafiltrasi di perangkat ultrafiltrasi, dan pastikan penyangga membran terpasang dengan benar dan terpasang erat dengan membran ultrafiltrasi. Tempatkan unit ultrafiltrasi pada bejana pengumpul untuk menerima filtrat melewati membran.
④Melakukanultrafiltrasiooperasi:perlahan tuangkan kaldu fermentasi yang telah diolah sebelumnya ke dalam perangkat ultrafiltrasi, atau lewati cairan melalui membran ultrafiltrasi dengan menerapkan tekanan atau gaya vakum. Operasi ultrafiltrasi perlu hati-hati dan lambat untuk mencegah membran ultrafiltrasi pecah atau kebocoran bakteri.
⑤Bakterickoleksi:setelah kaldu fermentasi melewati membran ultrafiltrasi, bakteri akan tetap berada di membran, sedangkan zat terlarut molekul kecil dan fase cair akan dielusi melalui membran. Saat operasi filtrat selesai, kumpulkan bakteri pada membran ultrafiltrasi ke dalam wadah bersih. ⑥Lebih jauhppengolahan daricdikumpulkanbbakteri:bakteri yang terkumpul dapat diproses lebih lanjut sesuai dengan kebutuhan, seperti pengeringan beku, kriopreservasi atau penghancuran dan ekstraksi sel.
